Aquaculture

La qualité de l'eau est déterminante

Dans le monde entier, de plus en plus de poissons et de crustacés sont élevés en aquaculture dans des fermes commerciales : étangs, bassins d’élevage, cages et cages en filet. Parmi les espèces de poissons, on trouve surtout des poissons d’eau douce comme la carpe ou le tilapia, ainsi que des poissons de mer comme le saumon, la dorade, le flétan ou le thon. L’aquaculture est actuellement le secteur de production alimentaire qui connaît la croissance la plus rapide. En tant que producteur ou exploitant, on sait combien l’aquaculture est difficile et exigeante. La qualité de l’eau est à cet égard le facteur décisif qui dépend de processus fiables et de techniques de mesure précises. JUMO est dans ce domaine un partenaire fiable.

Bassin d'élevage

Enclos en filet

Enclos en filet

Surveillance à distance des fermes aquacoles

Dans les fermes aquacoles, des milliers de jeunes poissons grandissent jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être abattus. Le succès du repeuplement et le rendement maximal dépendent largement du bien-être des animaux. Un apport suffisant en oxygène est essentiel et nécessite une surveillance constante. Le système de mesure et de régulation modulaire JUMO AQUIS touch S, associé au capteur optique d'oxygène JUMO digiLine O-DO, fournit des données de mesure continues et fiables en temps réel. En outre, la température peut être lue via l'interface numérique du capteur. La surveillance de ces deux paramètres permet de faire des déclarations sur le processus de croissance des poissons et leur utilisation de la nourriture. En fonction de cela, les quantités et les durées d'alimentation peuvent être ajustées et optimisées en fonction des besoins des populations de poissons.

Contrôle total

avec JUMO AQUIS touch S

D’autres capteurs peuvent être raccordés au JUMO AQUIS touch S et, par exemple, la détermination du pH, de la conductivité ou de la turbidité permet de détecter les conditions ambiantes à l’intérieur et à l’extérieur de chaque enclos. Le contrôle simple des données via le système de guidage ou les appareils mobiles est possible grâce à l’implémentation d’interfaces basées sur Internet dans JUMO AQUIS touch S ou à la connexion de technologies basées sur la radio.

JUMO AQUIS touch S mesure et régule un grand nombre de grandeurs de mesure

Produits-phares pour l'aquaculture

JUMO AQUIS touch S Instrument de mesure multicanal modulaire
  • 4 capteurs d'analyse et 21 signaux de mesure
  • 17 sorties de commutation configurables
  • Nombreuses interfaces disponibles
JUMO digiLine O-DO S10 Capteur optique numérique pour l'oxygène dissous
  • Etendue de mesure 0 à 20 mg/l ou 0 à 200 % Sat.
  • Maintenance prédictive grâce au JUMO DSM
  • Précis sur toute l'étendue de mesure
NEW
JUMO tecLine HD Eclectrode combinée de pH
  • Valeurs mesurées stables et fiables
  • Peu d'entretien et robuste
  • Durée de vie prolongée

Transport de poissons vivants

Accès mobile et mondial à des données de mesure importantes

Lors du transport de poissons, il est important de les amener à leur destination en toute sécurité. La concentration en oxygène et la température doivent être surveillées en parallèle dans chaque réservoir. Jusqu'à six capteurs d'oxygène numériques du type JUMO digiLine O-DO peuvent être connectées via les appareils de mesure et de régulation de la série JUMO AQUIS touch avec leur fonctionnalité étendue JUMO digiLine. La température peut également être lue grâce au capteur de température intégré dans le capteur.

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Jean-Pierre Rogard

Ingénieur technico-commercial

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Matthias Kremer

Branchenmanager Wasser und Abwasser

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