Dans la plupart des cas, les usines de transformation de la viande utilisent des chambres de cuisson et de fumage distinctes. Dans les grandes industries, les deux systèmes sont souvent combinés dans des installations continues ou semi-continues. Une mesure et un contrôle très précis de la température sont essentiels, car ils déterminent la qualité du produit fini.
| N° | Produit | Image | N° du produit | |
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| 1 | JUMO FOODtemp Sondes à résistance à piquer |
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902350 | Demander un devis |
| N° | Produit | Image | N° du produit | |
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| 1 | JUMO variTRON 500 Unité centrale pour système d'automatisation |
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705002 | Demander un devis |
| 2 | JUMO variTRON 300 Unité centrale pour système d'automatisation avec interface Wireless en option |
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705003 | Demander un devis |
| 3 | JUMO DICON touch Régulateurs à programmes et de process à 2/4 canaux |
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703571 | Demander un devis |
| 4 | Web panels For automation system JUMO vari TRON |
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705070 | Demander un devis |
| 5 | JUMO LOGOSCREEN 601 Enregistreur sans papier avec écran tactile |
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706521 | Demander un devis |
| 6 | JUMO LOGOSCREEN 700 Enregistreur sans papier évolutif |
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706530 | Demander un devis |
| 7 | JUMO smartWARE SCADA Logiciel pour le suivi et le contrôle des process |
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701820 | Demander un devis |
| 8 | JUMO Cloud Plateforme IoT pour une gestion sécurisée des process |
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701810 | Demander un devis |
| 9 | JUMO smartWARE Evaluation Logiciel de supervision et d'analyse des données enregistrées par le JUMO variTRON |
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701840 | Demander un devis |
| 10 | JUMO smartWARE Program Logiciel d'édition de programmes d'ingénierie des procédés avec JUMO variTRON |
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